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Menu della domenica a pranzo

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Menu della domenica a pranzo

Alla domenica La Vëcia Cantêna d’la Prè offre una selezione dei migliori piatti della tradizione romagnola, sempre diversi a seconda della stagione

Antipasti

$ 100
Ciccioli e piadina
$ 100
Salumi, formaggio della solfatara, PiaVina
$ 100
Piavina, l’esclusiva piadina al vino con fossa e miele e squacquero e rucola
$ 100
Crostini misti: 6 pezzi
$ 100
Tagliere della cantina: salumi misti, formaggio

Primi piatti

$ 100
Tagliatelle ai porcini
$ 100
Cappelletti al ragù
$ 100
Tortelli al burro e salvia
$ 100
Strozzapreti della Prè: salsiccia, porcini, noci, panna

Secondi piatti

$ 100
Filetto di manzo ai porcini
$ 100
Coniglio arrosto
$ 100
Tagliata di fiorentina con radicchio, pinoli grana balsamico all’etto
$ 100
Grigliata mista di maiale
$ 100
Formaggi assortiti con confetture e miele

Contorni

$ 100
Patate al forno
$ 100
Verdure alla griglia
$ 100
Porcini trifolati

Dessert

$ 100
Mascarpone
$ 100
Ciambella e cagnina
$ 100
Coppa golosa: mascarpone, zabaione, nocciole, fico caramellato
$ 100
Crema alla catalana
$ 100
Cheese cake con marmellata di mirtilli
$ 100
Torta fondente al cioccolato
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PRENOTA

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